LASANYA BOLONYESA AMB BEIXAMEL LA MARMITA
L’autèntica bolonyesa amb les millors carns magres de vedella i porc cuinada a foc lent amb un sofregit de tomàquet, ceba i hortalisses en oli d’oliva intercalada amb fines capes de pasta fresca de gran qualitat banyada amb una cremosa beixamel artesana i gratinada amb formatge ratllat.
PREPARACIÓ:
En el forn: Escalfar prèviament el forn durant 10 min a 200 °C. Cologar la lasanya en la zona intermèdia del forn durant 20min
En el microones: Retirar la lasanya de l’envàs d’alumini, col·locar-la en un recipient adequat per a microones i escalfar durant 4-5 min a mitja potència i 4-5 min més a màxima potència.