Producte Petit Fogó

CAN BECH MINI RUL CUA DE BOVI DESOSSADA

CAN BECH MINI RUL CUA DE BOVI DESOSSADA

SKU: 9401 Categories: ,

Contacti amb nosaltres si està interessat en els nostres productes

Cua de boví seleccionat, de qualitat premium i maduració òptima, confitat a baixa temperatura i en oli d'oliva durant diverses hores.

En format mini rul, més petit, ideal per a l'elaboració de tapes, aperitius i *pintxos.

El sistema de modelat a alta pressió ens facilita el tall de les porcions sense que la carn es desmunti en enfornar o marcar a la planxa

 

null Consells de regeneració

PLANXA + FORN

Descongelem el rul (24h)
Obrim la bossa i extraiem el rul
Tallem el rul segons emplatat
Daurem les porcions per tots dos costats
Escalfem les porcions en el forn
Emplatem

FORN

Descongelem el  rul ( 24h)
Obrim la bossa i extraiem el  rul
Tallem el rul segons emplatat
Daurem les porcions per tots dos costats
Escalfem les porcions en el forn
Emplatem

FREGIDORA

Descongelem el rul (*24h)
Obrim la bossa i extraiem el rul
Tallem el rul  porció
Fregim en la fregidora
Muntem l'aperitiu

Productes Relacionats

Petit Fogó...
Logo cedec

C/ Carboners, 57-63
Polígon La Cometa
43700 El Vendrell. Tarragona

Segueix-nos

Contacta amb Nosaltres

¿Tens alguna consulta sobre els nostres productes?

Atenció...

De dilluns a divendres de 9:00 a 19:00

Empresas con Corazón...

Obrir Xat
1
Contacte amb nosaltres...
WhatsApp Fricañ
Hola... en què podem ajudar-te?...