Descripció
FREGIDORA: No és necessari descongelar. Fregir en abundant oli molt calent (180è) durant 3 o 4 minuts fins que estiguin ben daurades. Fregir en petites quantitats per a no alterar la temperatura de l’oli en la fritada.
FORN: Preescalfar el forn a 220 °C durant 10 minuts. Usar opció ventilador subministrant calor per dalt i per baix. Afegir el producte, sense descongelar, sobre una placa de forn folrada amb paper d’enfornar. Cuinar durant 15-16 minuts a 220 °C, per a aconseguir un enfornat més uniforme, donar la volta al producte a meitat del cuinat. Retirar del forn i consumir temperat.
