Producte Petit Fogó
CAN BECH PULLED D’ÀNEC CONFITAT
Ànec Moulard bullit lentament a baixa temperatura i al buit. Una vegada confitat, es desossa i s'esmolla manualment, aconseguint una carn més tendra i melosa.
El producte es presenta envasat al buit i ultracongelado. Per a la seva regeneració deixar descongelar 24h en fred positiu i saltar en planxa o paella durant 5 minuts.
Ideal per a preparar hamburgueses i entrepans gurmet, també per a afegir a pizzes i coques, elaborar canelons, croquetes, gyozas,
Productes Relacionats
C/ Carboners, 57-63
Polígon La Cometa
43700 El Vendrell. Tarragona
Segueix-nos
Catàlegs
Contacta amb Nosaltres
¿Tens alguna consulta sobre els nostres productes?
Horari
Matins
De dilluns a dissabtes:
de 8:00h a 13:00h
Tardes
De dilluns a divendres
de 15:30h a 17:30h
Festius Tancat