Descripció
Les figues confitades en almívar són l’especialitat de Ca Bech i l’origen de la nostra empresa. Els confitem enters en almívar dens.
Recomanem servir-los amb mató, nata, crema, gelat de mascarpone, iogurt o amb qualsevol base làctica fresca. També combinen a la perfecció amb foie gras, formatges, amanides i fins i tot per a l’elaboració de guisats amb carns i peixos.
Ingredients: Figues, sucre, aigua i suc de llimona.
280gr
(5u)
