CUICK SOFREGIT DE CEBA
Sofregit de Ceba
El Sofregit de ceba de Figueres CUICK redueix a foc lent fins més de 7h.
Un recurs de cuina essencial i polivalent per a aplicar en infinitat de receptes.
Una base de ceba fondejada. Neutra i fosca també coneguda com a “passatge” o “ceba negra” amb textura de melmelada,
que serà la base ideal per a tota mena de guisats, arrossos, farses, farcits…
Ingredients: Ceba de Figueres (93%) i oli OVE 100% arbequina. Format: Borsa cocció de 500g o 1Kg
